{"id":3738,"date":"2021-01-08T18:51:55","date_gmt":"2021-01-08T17:51:55","guid":{"rendered":"https:\/\/webinstitucional.expertaart.com.ar\/index.php\/2021\/01\/08\/jugos-y-licuados-saludables\/"},"modified":"2021-01-08T18:51:55","modified_gmt":"2021-01-08T17:51:55","slug":"jugos-y-licuados-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webinstitucional.expertaart.com.ar\/index.php\/2021\/01\/08\/jugos-y-licuados-saludables\/","title":{"rendered":"JUGOS Y LICUADOS SALUDABLES"},"content":{"rendered":"<p>No es novedad que siempre debemos hidratarnos bien, pero en verano, con el calor y la transpiraci\u00f3n perdemos mucho m\u00e1s l\u00edquido y nuestro cuerpo nos pide m\u00e1s agua. El agua es nuestro aliado n\u00famero uno para la hidrataci\u00f3n y nunca debemos olvidarla. Pero en verano tambi\u00e9n nos dan ganas de tomar otras cosas frescas y ricas y que nos aportan muchos nutrientes para el organismo: los cl\u00e1sicos jugos y licuados a base de frutas y verduras. Seg\u00fan explica la Health Coach Piqui M\u00e9ndez, jugo y licuado no son lo mismo para el cuerpo, y los dos cumplen diferentes funciones en nuestro organismo. <em>\u201cLos jugos no tienen la fibra del alimento, por ende, se digieren r\u00e1pido y son un shot de nutrientes casi instant\u00e1neo para el organismo y al mismo tiempo nos aseguramos de consumir un mont\u00f3n de vegetales.\u00a0 Cuando los hagan les recomiendo que no le pongan casi nada de fruta, ya que, al no tener fibra, el az\u00facar va directo a la sangre. Los jugos llenan menos que los licuados y no podr\u00edan reemplazar una comida.\u00a0 Valen todas las frutas y verduras, menos la palta, la banana y la c\u00e1scara de los c\u00edtricos. Por su parte, los licuados tienen todo el alimento entero, con su fibra tambi\u00e9n. Por eso se digieren mucho m\u00e1s lento, dan m\u00e1s saciedad y arrastran toxinas. En este caso podemos sumar un poco m\u00e1s de fruta y agregar otro tipo de alimentos como frutos secos, banana, palta, leche<\/em>\u201d, explica.<\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p>Piqui, nos comparte algunas opciones simples para disfrutar este verano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>JUGOS NATURALES<\/strong><\/p>\n<p>Se hacen en juguera y se incorporan todos los ingredientes ah\u00ed. Si no ten\u00e9s juguera, pod\u00e9s hacerlo en licuadora y luego filtrarlos (con una bolsa para filtrar leches vegetales) para extraer solo el jugo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><u>JUGO VERDE<\/u><\/p>\n<p>-1 planta de lechuga<\/p>\n<p>-Un atado de apio (solo el tallo). Se pueden sumar las hojas, pero queda m\u00e1s amargo.<\/p>\n<p>-1 pepino<\/p>\n<p>-\u00bd lim\u00f3n pelado<\/p>\n<p>-1 rodajita de jengibre<\/p>\n<p>-Opcional: 1 manzana o una pera.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><u>JUGO PRE-DESAYUNO<\/u><\/p>\n<p>-Agua (natural no fr\u00eda)<\/p>\n<p>-Jugo de lim\u00f3n<\/p>\n<p>-Jengibre<\/p>\n<p>-C\u00farcuma<\/p>\n<p>-Hojas de menta<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><u>JUGO DE MANZANA Y ZANAHORIA<\/u><\/p>\n<p>-1 zanahoria<\/p>\n<p>-1 manzana<\/p>\n<p>-1 rodaja de jengibre<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>LICUADOS<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Se hacen en licuadora y se incorporan y licuan todos los ingredientes juntos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><u>LICUADO DE CEREZAS<\/u><\/p>\n<p>-Leche de coco<\/p>\n<p>-Pu\u00f1ado de cerezas<\/p>\n<p>-1 cdta. de ch\u00eda<\/p>\n<p>-Hielo<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><u>LICUADO DE FRUTILLAS Y REMOLACHA<\/u><\/p>\n<p>-2 frutillas<\/p>\n<p>-1 cdta de remolacha en polvo o un pedacito de remolacha cocida o cruda<\/p>\n<p>-Leche de almendras<\/p>\n<p>-Hielo<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><u>LICUADO DE NARANJA Y ESPINACA<\/u><\/p>\n<p>-1 naranja entera (con la pulpa, sin c\u00e1scara ni semillas)<\/p>\n<p>-1 vegetal. En este caso, 1 atado de espinaca con una leve cocci\u00f3n previa.<\/p>\n<p>-Agua<\/p>\n<p>-Endulzante (opcional): miel, Stevia, az\u00facar de coco, mascabo. Solo si estamos acostumbrados a endulzar todo, este licuado de por s\u00ed ya es dulce.<\/p>\n<p>-Se puede sumar alg\u00fan superalimento tipo espirulina, polen, c\u00farcuma.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: IG \u00a0@piquimendez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No es novedad que siempre debemos hidratarnos bien, pero en verano, con el calor y la transpiraci\u00f3n perdemos mucho m\u00e1s l\u00edquido y nuestro cuerpo nos pide m\u00e1s agua. El agua es nuestro aliado n\u00famero uno para la hidrataci\u00f3n y nunca debemos olvidarla. 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